mardi 24 avril 2012

Point bouffe

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De la junk food en pot.

Hallo, guten tag, hello, kikou. Désolée pour le manque de nouvelles, passés les premiers jours à Berlin et l'euphorie de la newbie que j'étais alors, il m'a fallu un petit temps pour digérer mon arrivée. Et quand je dis "digérer", je le pense. La bouffe à Berlin, parlons-en. Quelle est-elle ? Quel est son réseau ?

Sérieusement, je comprends pourquoi la France est considérée comme le pays de la gastronomie. De ce que j'ai vu pour le moment à Berlin, la bouffe, c'est pas la joie. Ca ne me met pas en joie en tout cas. Et vous savez sûrement à quel point j'aime manger. Je me retrouve dans l'exacte même situation qu'à Stockholm : en manque de nourriture française. Les supermarchés proposent tous la même chose, il n'y a que des saucisses (bon j'exagère, il y a aussi du jambon...), je n'arrive toujours pas à trouver des briques de soupe, des cordons bleus, enfin des trucs normaux qu'on trouve dans nos Franprix quoi. Et les yahourts ? Non mais POURQUOI les yahourts sont-ils vendus à l'unité dans des pots de plus de 200ml (260 calories l'un, ne l'oublions pas) ? Ou alors dans des petits seaux. Beurk. Voilà, je devais exprimer mon mécontentement envers les supérettes. Netto, Lidl et Edeka, vous ne me rendez vraiment pas heureuse.

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Le WindBurger : WindscheidStraße 26, S-Bahn Charlottenburg

Fin du coup de gueule, place au coup de coeur : déjeuner à l'extérieur ne coûte pas cher. Dans le quartier de mon stage, je n'ai vu aucun plat du jour au dessus de 9€. J'ai souvent payé entre 5 et 7€ mon plat chaud au resto, ce qui n'est rien comparé à Paris.

Notre QG ? Le WindBurger, un mini resto très mimi en face du bureau où ne sont cuisinés que des burgers. Voyez la carte ci-dessus. Regardez les prix. Non vous ne rêvez pas. Alors les petits burgers de hipster parisien à 10€ hein... (ça va, je vais la maline, faut bien que je compense ma haine des supermarchés allemands quelque part) :)

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MMmmhhh !!! SEHR GUT ! Nomnomnomnom les frites maison...

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Tous les vendredis, Basti & Jules passent au bureau nous vendre leurs sandwiches tous frais, tout beaux, et tout bio. Faits avec amour, ils sont en plus délicieux. Jetez un coup d'oeil à la carte, vous aller baver d'envie ! Je n'ai d'ailleurs pas pu résister aux petits cookies tous justes sortis du four, une tuerie... C'est plus cher que les burgers, mais c'est bien meilleur pour la santé !

D'ailleurs, il est plus facile de manger végétarien qu'en France. Encore une fois, c'est assez similaire avec ce que j'ai pu voir à Stockholm. Les comportements alimentaires semblent différents. Il va juste falloir que je m'adapte. Surtout qu'il fait tellement bon vivre ici que je m'imagine déjà retourner vivre à Berlin une fois mon diplôme en poche. On verra bien.

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Bon et la vie nocturne dans tout ça ? Vous allez être déçus, je n'ai pas encore été une party girl digne de ce nom. Je tâtonne, j'écoute, je me fais une petite idée... Mais je ne saute pas encore dans le grand bain. Quelques bières sur le balcon après une journée de travail, quelques verres de vin à seulement 3€ en terrasse le soir... Ce n'est décidément pas mes sorties qui me ruineront lors de mon séjour en tout cas.

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La partie cocktails de la carte des consommations du Honolulu

Si je peux en tout cas vous conseiller un endroit vraiment agréable pour y boire des verres et même y séjourner, c'est bien le Michel Berger Hotel et son bar le Honolulu en sortant du métro à Warschauer Straße. Ambiance récup, canapés, musique très chill... Collant parfaitement à l'idée que je me faisais de Berlin. Un tel endroit à Paris serait malheureusement bondé.

La première vague de copains me rendant visite à Berlin arrive vendredi, je vais donc pouvoir faire la touriste en bonne et due forme et prendre plein de photos. En attendant, suivez-moi sur Instagram et Twitter !

40 commentaires:

Alexielle B a dit…

AAh, super article, ça m'intéresse fortement car je m'envole très bientôt pour quelques jours à Berlin...
Merci à toi!

Maathiildee a dit…

Ah, les fameux yaourts à l'étranger... Ici aux Etats-Unis c'est l'enfer, ils sont tous gélatineux :(
En tout cas, sympa le sandwich au boulot !

Anonyme a dit…

Essaie les supermarchés Kaisers s'il y en a près de chez toi. C'est un peu moins pire ;)

Bon appétit!

Clémence

Frenchimalvi a dit…

ooh oui le Michel Berger hotel. Je viens peut-être en juin. On ira boire des verres si tu veux ;)
Bisous

Avec Clémence a dit…

Lors de mon dernier voyage à berlin je suis allée au michel berger hôtel et C'est vrai que c'était vraiment sympa !

Tu devrais tester les brunchs! J'en garde un très bon souvenir, les allemands sont très fort pour le Frühstück !
Bonne journée

lilibulle a dit…

En Hongrie, c'est pareil, beaucoup de produits allemands (mais j'arrive à en trouver des français aussi). Très peu de produits surgelés (on oublie Picard). Bon, je faisais déjà beaucoup de cuisine en France, donc ça ne me dérange pas trop (sauf à trouver de la bonne viande de boeuf, ici c'est galère). Mais pareil, depuis que je vis à l'étranger, je me rends compte à quel point nous avons du choix en France et comment les produits sont vraiment bons.

Léti a dit…

Les burgers ont quand même l'air ultra bons !!
Courage !

Bises
Léti

Mademoiselle Charivari a dit…

Ayant vécu à Berlin pendant un an, j'ai rencontré le même problème que toi avec bouffe ! Autant les restos sont cool, pas chers, autant la bouffe des supermarchés est franchement... pas terrible. Et les yaourts, n'en parlons pas, c'est mon pire souvenir !

dididoumdida a dit…

Ohlala malgré ce que tu dis sur la bouffe, qui ne m'avait pas laissé un si mauvais souvenir (mais en même temps on a mangé au restau tout le séjour, donc c'est différent), ça me donne trop envie d'y retourner!!!

Anonyme a dit…

Ta gastronomie francaise c'est des briques de soupes et des cordons bleus, seigneur x)
Des trucs tout faits donc plein de sel de sucre et de gras alors que faire de la soupe c'est un jeu d'enfant et que rien ne vaut un bon morceau de viande simplement grillé.
Achete des livres de cuisine et fais-toi des bons ptits plats, ca sera mieux que ces trucs industriels.

Danclark a dit…

Pendant que tu es a Berlin, il faut que tu teste le Berghain Club, la boite electro la plus folle en EUROPE.

Pense a prendre tes preventes au moins deux jours a l'avance.
Et attention aux substances illicites qui s'échangent et se vendent aux vues et su de tous.

Lou a dit…

Avant de partir quelque part je regarde toujours la bouffe locale! du coup je ne suis jamais allée en Grande Bretagne... mais je reviens de Thaïlande!!! c'était délicieux! sinon cool les bons plans à Berlin j'y vais cet été donc je suivrai tes précieux conseils!!

Manue a dit…

Les yaourts dans les seaux, c'est pour des raisons écolo! Moins d'emballage! Et ça te dure plusieurs jours (à condition de le remettre au frigo bien sur!)

Vikie a dit…

Pour les spécialités françaises (culinaires de bases), va aux galeries Lafayettes derniers étage (tu trouveras tout un tas de spécialités (par contre si tes potes viennent de France, commande leur les indispensables.... tu les auras moins cher que si tu va aux galeries Lafayettes.

Julia a dit…

C'est sympa toutes ces petites nouvelles :) bon un peu moins c'est vrai si tu ne trouve pas ton bonheur en bouffe ! J'avoue que j'aurai du mal à me passer des quelques essentiels de mon quotidien surtout le matin.. En tout cas il est clair que la n'est n'est pas très cher j'en discutais l'autre jour avec un ami allemand mais dans un sens les salaires sont plus bas aussi d'après lui. Profite bien en tout cas ça a l'air super :)
Xox

Chloé a dit…

En meme temps si tu vas faire tes courses à lidl....

C-cilou a dit…

Ne cherche plus la soupe en brique. Il n'y en a pas. Ne cherche pas non plus la pâte brisée herta pour faire des quiches, il n'y en a pas non plus.
Par contre, moi les yaourts ici, je suis fan. Quand même, en France, on n'a pas de yaourts au Musli avec des graines de sureau. Ni de yaourts pomme- cannelle ou amandes grillées autour de Noël. Rien que pour ça, et pour le nutella au chocolat blanc qu'on trouve chez Rewe, j'adore vivre en Allemagne.

Anonyme a dit…

Coucou,

Merci beaucoup pour ton blog, c'est un exemple pour moi, je suis en train de préparer le mien pour le 3 mai qui arrive voici l'adresse :

http://www.modatoi-sexy.fr/

Bisous

poumy a dit…

Idem en suisse je viens d'emménager à genève et les yaourts sont horribles...
De plus, les suisses considèrent par exemple qu'un yaourt à 30% de MG est un yaourt light....

Par contre je te rejoins également sur un point : la meilleure cuisine du monde se trouve en FRANCE!!

Ataxia a dit…

Tu peux tenter l'étage gastronomie du Kaufhof et des galeries Lafayette. Ca restera plus cher (pas vraiment pour le premier, mais un peu pour le 2e :) )

Alisson a dit…

Tu me donnes tout simplement envie de partir à Berlin (ou à Stockholm) pour visiter tous ces endroits dont tu parles !

Tu parles d'hamburger gras ou de malbouffe, si ça en intéresse certain(e)s, je fais une petite vidéo hamburger light maison ce soir, ce sera publié sur mon blog http://brefjefaisregime.blogspot.com

clochette a dit…

Bon les gros pots, c'est pour qu'il y ait moins d'emballage, tu peux te servir dans une tasse pour manger, t'es pas censée tout avaler d'un coup. Vachement plus écolos que les français, les allemands, ça fait 30 ans que tout le monde trie les déchets la-bas.

Anonyme a dit…

aaah mais non, ils sont super les yaourts allemands ;) bon ok, les 250 gr de bauer c'est un peu bcp! mais normalement, tu trouves des formats plus petits (comme en france quoi) et même de lots de 4 (wow!!)

Lesenviesdepauline a dit…

Les yahourt énorme et bien pour grossir!
Mais bon, quand tu pars dans un autre pays, généralement, tu ne trouve pas de produits équivalents à ceux que l'on peut connaitre!
Les burgers ont l'air trop bon!
Et j'attend avec impatience la suite de tes photos sur Berlin ou sur autre chose ! :)

Cécile a dit…

Si t'es en manque de produits français va faire un tour aux Galeries Lafayettes sur Französische Strasse (U6), au sous-sol c'est le paradis, j'ai failli défaillir (et mon porte-feuille aussi) ou au 7° étage du KaDeWe (sur Kudamm') où t'as des produits des 4 coins du monde dont la France.

Bon c'est un peu cher certes...

Anonyme a dit…

Nourris-toi au maximum de produits frais cuisinés par tes propres soins ; c'est un double investissement à la fois pour ta forme (et tes formes!) et pour être plus tard une maitresse de maison exemplaire !

clochette a dit…

@ lilibulle!!! Tu vis à Budapest??? J'y suis née, et c'est vrai que la gastronomie hongroise est pleine de produits savoureux mais pas très diététiques, mais mon Dieu que c'est bon! Ça me manque, punaise!!! Kolbàsz, tùrò, làngos, hortobàgyi palacsinta, szalonna Mmmmmm!
Ben sinon je vis au Portugal, moi, et je vous raconte pas! Parce-que c'est souvent moins cher de se payer un repas bien gras au resto que faire les courses, oui! + 5 kilos en 2ans, avant de réagir et en perdre 10 en cuisinant moi-même des produits frais. Et une boutique bio vient d'ouvrir en bas de mon immeuble, youpi!
Cuisinons, les filles!

Petite L. a dit…

J'adore manger en Allemagne x) Les italiens y sont très bon en principe. Après niveau nourriture bon... il faut faire le tri! Mais les yaourts à l'unité c'est cool! (sauf en seau on est d'accord)
Mais c'est clair qu'au niveau des prix, l'Allemagne c'est le TOP.
Niveau beauté, tu connais le DM ? c'est super cool, notamment les vernis Essence (1€25!).

Bises!

L'Opossum Socrate a dit…

HAHA, je n'ai passé que quelques jours à Berlin (au total, mis bout à bout, ça fait 3 semaines et deux jours) et ça me fait tellement plaisir de lire tout ça !

Deux semaines en immersion en août : GE-NIAL ! Coup de coeur pour les bars illuminés de Prenzlauerberg fin août, et la grande terrasse près de l'île aux musées (toujours en août...)

Je vais donc vivre à Berlin par procuration en te lisant, merciiiii !

Maricha a dit…

J'ai beaucoup aimé cet article! C'est cool de te voir découvrir cette célèbre ville qu'est Berlin! Le hamburger me fait cruellement envie, et les frites je ne t'en parle même pas! Miam ;P

http://mademoisellemaricha.blogspot.com/

lilibulle a dit…

@clochette : oui je vis à Budapest depuis un an et demi. C'est marrant parce qu'au début, j'adorais les plats hongrois mais maintenant, je fais une overdose et la cuisine française me manque (surtout que je retourne assez peu en France). Sinon, j'ai aussi un blog sur Budapest : http://budapestlaboheme.hautetfort.com

Kelly_Lucie a dit…

Hmmmm, ça donne super envie !!!!

Nadège a dit…

Ahahah en effet, ils ne sont pas branchés diet la bas!
Ca donne envie quand même, pour la grosse que je suis au fond !

Bises

Someone a dit…

Essaie d'aller dans l'ancien secteur français de Berlin Ouest pour voir si tu y trouves ton bonheur.

cloporte masqué a dit…

"Je n'ai d'ailleurs pas pu résister aux petits cookies tous justes sortis du four, une tuerie... C'est plus cher que les burgers, mais c'est bien meilleur pour la santé !"

Cette phrase est plutôt drôle, un peu comme si manger des cookies, c'était manger équilibré quoi..

MarionRocks a dit…

@Clémence : oui c'est prévu dans ma prochaine expédition courses !

@Frenchimalvi : avec grand plaisir !

@Clémence : j'avoue que les brunchs sont un vrai bonheur ici à Berlin

@Anonyme : je parle simplement des choses que j'avais l'habitude d'acheter en France sans me poser de questions alors qu'ici c'est la croix et la bannière. Mais il est vrai que les allemands cuisinent beaucoup plus que nous et prennent le temps de se concocter des plats. J'essaierai de m'y mettre et comme je le dis dans mon article, c'est à moi de m'adapter.

@Danclark : ce n'est pas forcément l'endroit qui me tente le plus mais j'irai surement...

@Manue : oui, je sais que c'est plus écolo... mais je trouve ca bizarre au premier abord.

@Chloé : en France, Lidl Netto et Aldi sont considérés comme discount et "pour les pauvres". Permets moi de te dire que si tu ne le savais pas déjà, ces enseignes sont allemandes et on les trouve donc vraiment partout. Ce sont les suels supermarchés dispos dans ma rue par exemple. Donc ton "t'as qu'à pas"... n'est pas recevable :)

@C-Cilou ahah tu me rassures ! Et mis à part ca, moi aussi j'adore vivre en Allemagne.

@Clochette : moi aussi ca fait 20 ans que je trie mes dechets, mais quand tu fais tes courses pour toi toute seule et pas pour toute ta famille, les seaux de yahourt c'est pas le top.

@Cloporte masqué : c'est sur qu'en sortant la phrase entière de son contexte... je parlais de tous les produits bios proposés par Basti & Julie, pas uniquement des cookies ! Et perso; ne vaut il mieux pas manger 3 cookies bio de 200 grammes de frites maison ?

Stephanie a dit…

Bonjour :)
Je me permets de parler du point nourriture dans les supermarchés. J'habite a côté de l'Allemagne et j'y vais très souvent. Enfin pas non plus chaque semaine mais bon. Je fais mes courses là bas avec mes parents car c'est moins cher, y a enormement de produit géniaux qu'ont rouve pas en france (notamment tout ce qui concerne la patisserie) mais tout ce qui est yahourt il y a un rayon complet, bien plus qu'en france avec plein de choix. Et question viande? il y a carrement la boucherie la bas! Alors je ne sais pas ou tu es allée mais sache qu'il y a plein de chose et pas que des saucisses ;)
Sinon, j'aimerais bien m'aventurer plus loin en Allemagne :)

Bonne journée!

lise a dit…

Salut,

C,est clair que tu vas faire une cure de saucisse et de biere en allemagne. Pour ce qui est des yaourts, c'est juste plus écolo de faire un gros emballage que pleins de petits. Y a juste à transvaser la quantité que tu veux dans un bol et le reste tu le mets au frigo....
Enjoy!

Anonyme a dit…

Pour les yaourts aux fruits en seau, avant ta naissance c'était pareil en France, puis ça a disparu au cours des 90's je ne sais pas trop pourquoi. Demande à tes parents c'est sûr qu'ils s'en souviennent ! ;)

Anonyme a dit…

Hallo Marion! Ah, ce post me fait rire et me rappelle de bons souvenirs... j'ai passé deux ans en Allemagne pour mes études (en Bavière, à Regensburg), j'adore l'Allemagne mais je suis comme toi, je pense qu'en tant que Française on a du mal à s'habituer à la nourriture et aux Supermarkt allemands (au secours!!). Par contre, moi je trouvais des yaourts délicieux, je ne me souviens plus de la marque, ils étaient fabriqués en Bavière et étaient assez gros (comme un yaourt à la grecque en France). Comme le dit une lectrice au-dessus, ils font des saveurs très originales, avec de la canelle, des copeaux de chocolat, de noix de coco, du muesli... des choses qu'on ne trouve pas en France! Quant aux restos, même s'ils sont moins bons qu'ici (même les Italiens, qui je trouve, se sont "allemandisés" -trop de mauvais gras-) c'est génial de pouvoir y manger pour moins de 10€!
Et je rejoins une autre lectrice, il faut aller aux Galeries Lafayette pour trouver des trucs vraiment français, et puis se payer un bon petit fromage de chèvre de temps en temps même si c'est cher, ça fait plaisir!
Bon séjour à Berlin, tschüss!

 
Marion Rocks